気取らない作りだす【イセヒカリ】玄米10kg[5kg×2袋]洟垂れ小僧 令和7一年 無農薬無肥やし

兵庫県産[令和七年度新米]無農薬イセヒカリです。

無農薬、無肥料による、自然栽培で育てました。

緑肥で土作りを行い微生物や稲のエネルギー源にしています。

種は自前で繋いでいます。

苗も自家製で作っていますので、愛情と手間はたっぷり掛かっています。

皆さんの"美味しい"笑顔に貢献できるよう、全てに正直な栽培を心掛けました。

苗作りから収穫までの今年の動画での栽培レポートもあります。

【たいこや稲作2022】

で調べていただけると動画が出てくると思います。

玄米で購入される方は安全さも気がかりだと思いますが、こちらを見ていただければ、ご安心いただけるかもしれません。

伊勢神宮直轄の田んぼで、奇跡的な経緯で誕生したイセヒカリ。

最初はその神秘的な生い立ちに惹かれ、栽培をはじめました。

ですが、今では純粋に、ご飯としての美味しさに魅了されて作り続けています。

炊き上がったお米は、大きな粒で、どこか懐かしい味に思えます。

それは人工的な掛け合わせではない品種だからかも知れません。

わかり易い美味しさを狙った交配種のお米ではありませんので、素朴で純粋な味わいです。

ですが、とても力強くて、しっかりした味の濃さがあります。

神秘的なエピソードも含めて、皆さんに楽しんでいただけたら嬉しいです。

【いせひかり誕生のエピソード】
平成元年に三重県に二度直撃した大型台風により、伊勢神宮直轄の御神田の稲が全て倒れてしまったそうです。
ただ、そのような中でも、力強く直立している二本の稲がありました。
特別な力を感じた管理者の方が、大切にその二本を保護し、育て、増やしていきました。
後にDNA鑑定を行ったところ、全くの新品種である事が判明。
以降そのお米は【いせひかり】と命名され、伊勢神宮直轄の田んぼと、ご縁のある農家のあいだで大切に育てられています。

各種重量ありますので、必要な方はコメントでお知らせください。

玄米5kg6,900円白米5kg7,500円
玄米10kg13,000円白米10kg14,500円
玄米20kg23,000円白米20kg25,600円

玄米900gレターパック¥1,560
白米900gレターパック¥1,670

どうぞ宜しくお願い致します。