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RIEDEL - ロバート・エドワード・リーデル ソムリエ ヴィンテージ・シャンパーニュ 4400/28 (ブドウ酒水呑み) 家飲み

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RIEDEL - ロバート・エドワード・リーデル ソムリエ ヴィンテージ・シャンパーニュ 4400/28 (ブドウ酒水呑み) 家飲みの詳細情報

創業250年の名門ワイングラスブランド、リーデル。
シャンパーニュ地方はフランス最北のワイン産地です。その白亜質の土壌と独特の気候条件が、この有名な発泡性の白ワインを造り出します。瓶内2次発酵の技術が完成されたのは、19世紀になってからのことです。伝統的なクープグラスは、その当時ポピュラーだったドサージュ(ワインとシロップの混合液を多めに加えて造られる)甘いデザートシャンパーニュをこぼさないようにするために使われてきました。しかし、クープグラスや小さなグラスでサービスされ、縁までいっぱいに注がれると、香りたつアロマをまったく伝えられません。リーデル社は、高品質な辛口シャンパーニュには、その原料となるベースワインの上品なアロマを十分に引き出すことができるフルートグラスを勧めています。このフルートに約120ccのシャンパーニュを注ぐと、偉大なシャンパーニュ独特のイースティーなブーケを凝縮し、クリーミーな舌触りを強調してくれます。
◆RIEDEL Wine Glass Sommeliers Vintage Champagne 4400/28
◆サイズ:約口径55×最大径72×高さ245mm
◆容量:330cc9908000001632

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